品味塞舌尔：品尝库桑岛美食

有些地方，你只需去看看。库桑岛，你可以品尝。

从第一顿赤脚早餐到最后一顿海边烛光晚餐，在这里用餐就像是写给塞舌尔的一封情书--新鲜、本地、静谧而奢华。在这里，用餐不仅仅是一种必需品，更是一种与岛屿生活节奏和自然保护价值交织在一起的体验。无论是在亭子里的池畔、别墅里的私密空间，还是星空下的海边，每一道菜肴都体现了塞舌尔的灵魂。是的，所有餐饮都包含在您的住宿费用中。

库西内岛的精选菜肴

塞舌尔人吃什么？

了解克里奥尔美食

塞舌尔克里奥尔美食的核心是各种文化影响的交织：非洲、法国、印度和中国风味与当地食材相融合，创造出独具特色的当地美食。比如用姜黄和罗望子调味的烤鱼，用肉桂和辣椒调味的椰子咖喱，以及用附近岛屿的新鲜香草炒制的田园蔬菜。独特的面包果也是主打食材，常被做成薯片、拉多布或直接放在明火上烤。

Cousine Island 的与众不同之处在于其精致、环保的烹饪方式。 在保持克里奥尔烹饪活力的同时，烹饪团队以轻盈、精致的手法烹制菜肴，既美味又健康，既放纵又新鲜。每天从周围水域捕获的鱼类、时令农产品和岛上种植的香草是每餐的核心。

多层风味

咖喱粉、姜黄、生姜、大蒜和辣椒等香料是克里奥尔菜肴不可或缺的调料，造就了其独特的口味。

新鲜捕获的鱼

帝王红鲷鱼（又名 "bourzwa"）是塞舌尔的土生土长的鱼类，在鱼市上很容易见到。它可以烤着吃，也可以做成咖喱鱼等菜肴。

热带水果

克里奥尔菜肴既有甜味菜肴，也有咸味菜肴，除了独特的面包果外，还使用了各种热带水果，如芒果、鳄梨、菠萝和香蕉。

有目的的用餐

保护与美食的结合

Cousine Island 的美食故事不仅味道好，而且做得也很好。

作为岛上持续保护任务的一部分，每种食材和菜单的决定都经过深思熟虑。塞舌尔果蝠--传统食谱中经常使用的当地物种--在库西讷岛受到保护，并因其生态重要性而备受赞誉，而非烹饪用途。章鱼也是如此，它是珊瑚礁生态系统中的重要捕食者。虽然章鱼菜肴在塞舌尔很常见，但库西讷岛却自豪地将章鱼和蝙蝠排除在菜单之外，选择了保护而非传统。

这里的膳食与自然和谐共处，尊重濒危物种，支持当地供应商，避免使用过度捕捞或易受伤害的食材。这里的每一口都是可持续的奢华--证明了优雅与道德可以在餐桌上共存。

塞舌尔果蝠

大蓝章鱼

就餐地点

从凉亭到私人海滩

岛上有多个环境优美的地方供您品尝美食：

• 亭子是岛上的社交中心，在这里您可以享用清淡的早餐、轻松的午餐和优雅的晚餐。这个露天场所还设有壁虎酒吧（Gecko Bar），是午后饮品和餐前鸡尾酒的宁静之所。

• 对于喜欢隐居的游客，别墅内用餐可在您舒适的私人空间内为您提供个性化服务。

• 想要来点更难忘的？我们的团队可以组织海滩烧烤、浪漫的海滨晚餐或树下幽静的野餐午餐，所有这些都是精心设计、烹饪出品。

亲密与休闲

在凉亭的露天餐厅用餐可欣赏到壮观的景色，尤其是日落时分。

为您的美食之旅搭配完美套餐

如果用餐是您的挚爱，那么 Cousine Island 的特惠活动可以让您轻松延长用餐体验：

• 活力套餐：住 7 次，付 6 次+9 折（豪华别墅）

• 补充套餐：10 晚八折优惠（豪华别墅）

• 排毒套餐：住 6 次，付 5 次+9 折（豪华别墅）

• 焕新套餐：10 晚八五折优惠（总统别墅）

• 焕然一新套餐：14 晚 8 折优惠（总统别墅）

• 灵感套餐：14 晚七五折优惠（豪华别墅）

所有套餐均包括一日三餐、精选无酒精饮料、无线网络连接、家政服务以及一系列免费的岛上活动，如划船、皮划艇、自然漫步和观鸟。

塞舌尔市场上的新鲜辣椒

海滩烧烤虾串

塞舌尔风味，诚信服务

在库西讷岛，食物不仅仅是食物--它是与土地和海洋的联系，是文化的反映，也是关爱地球的默默行动。每一道菜肴的制作、每一种食材的采购、每一个物种的保护，都让用餐体验成为对这座岛屿所代表的一切的致敬：可持续性、奢华和真实。

从克里奥尔菜谱中大胆的香料，到别墅内用餐的优雅，再到定义岛屿生活的热情好客，这就是塞舌尔的奢华餐饮，既尊重风味，又尊重未来。