塞舌尔垂钓探险：从海岸到深海
一个以捕鱼为文化的岛国
塞舌尔共和国绵延印度洋上的 115 个岛屿。花岗岩岛屿陡峭地耸立在海面上，外围珊瑚环礁地势低洼，为陆地和海洋生物创造了多样的栖息地。在这里，捕鱼不仅仅是一种消遣，它已融入克里奥尔文化。
塞舌尔的传统融合了非洲、法国和英国的影响，日常生活围绕着当天的渔获展开，无论是在海边烧烤时享用还是在维多利亚的市场上出售。在库西讷（Cousine）等私人小岛上，为探险者和美食家精心打造了垂钓体验。
捕鱼是塞舌尔的一种生活方式
在库欣海滩的海岸线垂钓
岸边垂钓，有时也称冲浪垂钓，是一种简单而又令人深感满足的与大海亲密接触的方式。无论黎明还是黄昏，游客们都可以赤脚站在库桑岛柔软的沙滩上，向碧绿的浅滩投掷轻便的钓具。内部的花岗岩岛屿孕育着丰富的珊瑚礁生物：骨鱼、鲹鱼和鲷鱼等鱼种在冲浪区巡游，您可以用鱼饵或诱饵来捕捉它们。当地导游会教授传统的手线技术，并帮助新手了解潮汐。
当鱼上岸时，它就成了岛上 "从捕获到餐桌 "美食的一部分--用当地香料烧烤，炖成椰子咖喱，或以涮锅的形式上桌，以展示捕获的鱼的新鲜度。通过分享这些美食，您可以深入了解塞舌尔克里奥尔美食，其口味融合了香料、热带水果和海鲜。
在库辛岛海滩或岛上游览时享受海岸线垂钓的乐趣
深海包机：追逐金枪鱼、鲅鱼和鲯鳅
如果垂钓者想钓更大的鱼，库西讷岛会安排深海包船，在暗礁以外的海域垂钓。近海水域盛产中上层鱼类，包船出海往往能钓到黄鳍金枪鱼、鲯鳅、鲅鱼、旗鱼和旗鱼。Sailoe 旅游公司指出，在塞舌尔全年都可以垂钓，但季节很重要：金枪鱼在雨季（11 月至 3 月）更多，而枪鱼则更喜欢旱季（4 月至 10 月）。
船长会提供沉重的鱼竿和坚固的卷轴；垂钓者会拖曳带裙边的鱼饵或投掷罂粟，感受这些速度极快的鱼儿的强劲奔跑。保护规则强调渔获量限制和对濒危物种的尊重，因此许多包船对长咀鲉实行随捕随放，同时为船上的船员和客人保留一两条鱼。
库桑岛将喜爱垂钓的游客与一流的深海包船联系在一起
从捕捞到餐桌：连接海洋与餐桌
回到 Cousine 餐厅，当天捕获的鱼将成为烹饪之旅的一部分。厨师们将金枪鱼切片做成牛排进行烧烤，用酸橙和辣椒腌制鲯鳅做腌鱼，或用椰子壳熏烤鲅鱼。这些菜肴突出了塞舌尔克里奥尔菜的特色，辣椒、姜黄和肉桂等香料与面包果和车前草等热带主食相得益彰。食用自己亲手捕获的鱼，可以加深对海洋生态系统和捕鱼文化重要性的认识。它还能减少食物里程，支持可持续的岛屿生活。
从海洋到餐桌是 Cousine Island 菜单的核心
季节性、可持续性和生态日历
虽然全年都可以垂钓，但天气模式会影响垂钓体验。西北信风（10 月至 4 月）带来平静的海面；这是深海和海岸线垂钓的黄金季节。东南信风（5 月至 9 月）会使近海条件更加恶劣，因此更适合在珊瑚礁和冲浪海域垂钓。
在库西讷岛，各项活动都遵循生态日历，尊重海鸟和海龟的筑巢季节，并根据丰产期安排捕鱼活动。向导鼓励采取符合道德规范的做法，如使用圆钩以减少副渔获物，避开敏感的产卵场，以及释放尺寸过小的鱼。
保护法要求垂钓者遵守渔获量限制和受保护物种的规定，确保群岛丰富的海洋生物保持健康，造福子孙后代。
从库西内岛出发，在塞舌尔体验季节性野味鱼的乐趣
为什么库西讷岛的垂钓与众不同
塞舌尔是举世闻名的垂钓乐园：花岗岩山峰庇护着近岸的珊瑚礁鱼类，而深海水道则藏匿着金枪鱼、鲅鱼和马林鱼。垂钓将游客与环境和克里奥尔人的生活方式联系在一起，尤其是当捕获的鱼直接上桌时。季节性决定了最佳垂钓时间，但对保护规则和当地传统的尊重确保了这片水域的鱼类资源依然丰富。
与拥挤的包船中心不同，库辛岛每次只接待少数客人，保留了荒野和独特的感觉。从海岸线课程到近海活动，该岛提供融合传统、探险和美食的个性化体验。
上午，您可以在清澈的浅滩用手钓涉水；下午，您可以在落差较大的地方追逐金枪鱼；晚上，您可以在克里奥尔风味的晚餐中享用自己捕获的鱼。这些垂钓探险活动与塞舌尔对自然保护的承诺相结合，让您与海洋和塞舌尔文化有了更深的联系。
在库西讷岛，钓鱼不仅仅是一项运动，更是一种亲切、可持续的体验，它将探索、传统和精致的风味融为一体。
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